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Author:Lampada
Lampadaです♪日々のお店の様子を楽しくブログにしていきたいとおもっています!!

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今年の冬カレーは一味違います!

もう召し上がって下さった方も多いと思いますが…

今年の冬カレー
「鶏肉と根菜のカレー」は、
ちょっと手が込んでるんです(>_<)

2014冬カレー

まず普段と違い、鳥ガラから取った出汁をベースにしています。
そこへにんじん、かぶ、里芋、レンコンといった栄養たっぷりの根菜を入れて、煮込むこと数時間!

そして食べやすい鶏のこま切れをカレーのつぼ(チキン味)とマンゴーチャツネで炒めて、一緒に鍋でコトコト…。
出汁と根菜、鶏肉の風味が合わさって、いつもより甘くやさしい味わいが楽しめます。

ゴロゴロたっぷりの根菜と特製スープでお腹いっぱい&体ポカポカ間違いなしの、
LampadaⅡ史上最も手間ひまかけた(笑)カレー
ぜひお試しくださいねo(^ -^)o♪

百合
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